חגים

עוגת תפוחים בחושה בכמה דקות של עבודה. יש בה תפוחים ואגוזים וקינמון והכי חשוב שמכינים אותה בקערה אחת! בלי מיקסר ובלי הפרדות והריח בבית.. מכינה אותה כל השנה וכמובן גם בראש השנה. היא הכי מתאימה כקינוח אחרי ארוחת החג/שישי כי היא פרווה וזה בכלל בונוסתשמרו את המתכון הזה, אתם הולכים לברך אותי. המרכיבים:5 תפוחי עץ ירוקים חמוצים קלופים וקצוצים דק3…

אז חשבתם שסיימנו עם המתכונים?! מסתבר שלאאת המתכון הזה אתם שומרים! אין מצב שאתם לא מכינים אותו ולמה? כי הוא פשוט וקל להכנה (כמו שאני אוהבת) כי הוא ארוחה בסיר אחד וכי הוא טעים.. לא סליחה הוא לא, הוא .. גן עדןןןןןןן. חגיגי ואלגנטי בטירוף לצד הכנה קלילה ופשוטה, שימו בתנור ותשכחו ממנו ל 3 שעותשלחתם לי מיליון שאלות לגבי…

איך אפשר ראש השנה בלי עוגת דבש?! העוגה הזאת היא אחת הטעימות שיש, בהבטחהכמה הערות..הבלילה דלילה, לא לפחד היא מתייצבת בתנור. אל תפספסו שום תבלין ! המלצה שלי, תקנו את התבלינים האלה ותזרקו במקפיא.. לא קורה להם כלום.זהו, חפרתי מספיק. הנה המתכון.. תשמרו גם את הפוסט הזה, כדאי לכםמרכיבים:350 גרם קמח תופחצנצנת דבש (350 גרם)5 ביצים (טמפ׳ החדר)כוס סוכר (200…

מנה שלא משנה כמה זמן יעבור תמיד תהיה אהובה ורלוונטיתאתמול בצהריים נתתי לכם הצצה בסטורי לעוד מנה נחמדה לחג ואמאלההה כמה הודעות. הבטחתי לכם מתכון הערב והנה אני עומדת בהבטחה שלי. וכן, יש מתכון גם לרוטב .. המלצה שלי, גם את הפוסט הזה לשמור!! שלא תצטרכו לחפש ..שבוע טוב ומבורך לכולםםםםהמרכיבים:חבילת בצק פילאס תורכי מופשרת במקרר!500 גרם בקר טחון (מס…

הסיר הזה מוקדש כל כולו בהערצה ענקית לאמא אבא ואילה שלי ז״ל. הוצפתי בעגועים עזים היום תוך כדי הכנה.. אוכל זכרונות ורגשות, טריפל מקודש.יש לי זיכרון מאוד ספציפי לגבי המתכון הזה. זה קורה חצי שנה לפני שאמא שלי הולכת לעולמה. רגע לפני שהסרטן מכה בה שוב בחוזקה. היא יושבת במטבח ואני נכנסת עם הבנות. אני מיד שואלת, אמא מה את…

חיפשתם פשטות וקלילות מנצחת? הגעתם למקום הנכון. עוד עוגה בחושה לראש השנה שההכנה שלה לוקחת 10 דקות והתוצאה..עסיסיות ורכות שאין לתאר. תכינו ותבינואתמול הכנתי אחת והעליתי לסטורי שלבים. בתרועה וששון תכננתי לצלם ולהעלות לכם מתכון מסודר.. עד שהיא היתה מוכנה כבר החשיך אז החלטתי לצלם היום בבוקר. תוכניות לחוד ומעשים לחוד. יצאתי מהבית לשעתיים וכשחזרתי חצי מהעוגה חוסלה. אז הבוקר…

את המנה הזאת נהגו להכין בבית הורי ז"ל בערב ראש השנה ובערב פסח.כמה שהמנה הזאת פשוטה וקלה להכנה והתוצאה לא פחות ממנת גורמה.מינימום תבלינים , הרבה בצל ובשר טרי ואיכותי עושים את העבודה.למנה הזו לא מוסיפים מים. זו לא טעות. ברגע שהבצל נכנס לתנור לחום נמוך הוא מגיר נוזלים מעצמו ובסופו של דבר מתקרמל. המרכיבים:1 קג אסאדו חתוך לקוביות גדולות (עם…

הבטחתי מטעמים לשבועות והנה הם מתחילים לזרום..תשמרו לכם את המתכון כי אתם הולכים להתמכר!!!את השבלולים אפיתי התבניות האמייל המושלמות של  , יש לכם קוד קופון 10% הנחה על כל האתר וגם עליהן , ANAT10 שמתי לכם קישור בסטורי.. הנה המתכון המרכיבים:500 גרם קמח לחם/חלותכף שטוחה שמרים יבשים40 גרם חמאה חתוכה לקוביות רכהכפית סוכרכף מחוקה מלח250 מל מיםלמילוי:250 גרם תרד שטוף וקצוץ150 גרם…

שאלתי אתכם בסטורי היום מה בא לכם שנכין? אם בא לכם שנכין משהו בכלל? התשובה היתה חד משמעית כן!! ביקשתם שאסיח את דעתכם וחיממתם את ליבי עם התגובות. אתמול חווינו פיפס קטן ממה שחווים תושבי הדרום כבר 24 שנים.. אני מצדיעה בפניכם! זה מה שיש לי לומר.. את המוסיקה לסרטון בחרתי בקפידה! ״שומר החומות״.. אין לנו ארץ אחרתהנה המתכון המרכיבים:לבצק:180 גרם…

ממולאים בגבינות ומטוגנים בטמפורהאת המנה הזאת יצא לי לאכול כמה פעמים במסעדות ומעולם לא הכנתי עד שבוע שעבר.הפרחים הגיעו אליי, ארוזים כל כך יפה, כל אחד בנפרד אז החלטתי שאני מנסהבמקור מוסיפים למילוי הגבינות אנשובי במקום מלח והטמפורה יותר דלילה. אני שיניתי קצת את המנה לפי הטעם שלנו..רשמתי לכם מתכון מדויק! זה כלום ושום דבר עבודה ומתקבלת מנה אלגנטית וטעימה…