מתכונים

ביום שישי האחרון תכננתי להכין מפרום. רוני שלי ביקשה שאכין את המפרום האפוי שלי במקום המטוגן וברור שאין לי בעיה עם זה נהפוכו, יותר קל להכנה ולא נופל בטעמים מהמפרום המטוגן.נכון שאוכל מטוגן נתפס כאוכל יותר טעים אבל לא חובה לטגן בכדי לקבל טעמים עמוקים ומיוחדים. תשקיעו ברוטב ובמרכיבים וקיבלתם גן עדן בחצי מכמות הקלוריות.. את המפרום הזה הכנתי לפני…

הבטחתי מטעמים לשבועות והנה הם מתחילים לזרום..תשמרו לכם את המתכון כי אתם הולכים להתמכר!!!את השבלולים אפיתי התבניות האמייל המושלמות של  , יש לכם קוד קופון 10% הנחה על כל האתר וגם עליהן , ANAT10 שמתי לכם קישור בסטורי.. הנה המתכון המרכיבים:500 גרם קמח לחם/חלותכף שטוחה שמרים יבשים40 גרם חמאה חתוכה לקוביות רכהכפית סוכרכף מחוקה מלח250 מל מיםלמילוי:250 גרם תרד שטוף וקצוץ150 גרם…

שאלתי אתכם בסטורי היום מה בא לכם שנכין? אם בא לכם שנכין משהו בכלל? התשובה היתה חד משמעית כן!! ביקשתם שאסיח את דעתכם וחיממתם את ליבי עם התגובות. אתמול חווינו פיפס קטן ממה שחווים תושבי הדרום כבר 24 שנים.. אני מצדיעה בפניכם! זה מה שיש לי לומר.. את המוסיקה לסרטון בחרתי בקפידה! ״שומר החומות״.. אין לנו ארץ אחרתהנה המתכון המרכיבים:לבצק:180 גרם…

ממולאים בגבינות ומטוגנים בטמפורהאת המנה הזאת יצא לי לאכול כמה פעמים במסעדות ומעולם לא הכנתי עד שבוע שעבר.הפרחים הגיעו אליי, ארוזים כל כך יפה, כל אחד בנפרד אז החלטתי שאני מנסהבמקור מוסיפים למילוי הגבינות אנשובי במקום מלח והטמפורה יותר דלילה. אני שיניתי קצת את המנה לפי הטעם שלנו..רשמתי לכם מתכון מדויק! זה כלום ושום דבר עבודה ומתקבלת מנה אלגנטית וטעימה…

את הקציצות האלה ילדים אוהבים נקודה. אפילו אריאל שלי שהוא סרבן אוכל מושבע טורף אותן. את הקציצות האלה למדתי משני אחותי הקטנה והכל כך מוכשרת. לפני כמה שנים אירחתי אותה לחג והיא הכינה את הקציצות האלה לילדים. מיותר לציין שגם המבוגרים טרפו כן?!אפשר להכין אותן רק מחזה עוף או לשלב עם בשר בקר טחון. לרוב אני מכינה אותן לצד פירה…

שבוע טוב ומבורךבדרך כזו או אחרת נחגוג את חג השבועות מחרמצב רוח כבד, חששות, אי ודאות לצד גאווה אחת ענקית, צבא הגנה לישראל שבראשה עומד הרמטכ׳ל אביב כוכבי!! תודה רבה על מי ומה שאתם ועל עבודת הקודש שאתם עושים בכדי להגן על החומות ועל אזרחי ישראלאת המתכון הזה כבר העליתי לכם מזמן רק שהפעם שיניתי מעט את המילוי ובמקום תרד…

מי לא אוהב מלוואח?? לא נראה לי שקיים מישהו כזה.. תכינו אותו בבית ותבינו את ההבדל מהקנוי!!אני מנסה לברוח מהבצקים, באמת שכן אבל הם רודפים אחריי! הנה המתכון המרכיבים:1 קג קמח לחם/לבןשקית אבקת אפייה (10 גרם)3 כפות דבש1 כף סוכרכף מלח550 מל מים חמימיםלפתיחת המלוואח:250 גר׳ חמאה מומסת/מרגרינהלשימון הכדורים:1/2 כוס שמן אופן ההכנה:בקערת המיקסר מניחים את כל המרכיבים ולשים במשך 10 דקות.יוצרים…

ושוב, בוקר עמוס סידורים ושוב אתם עוזרים לי ברעיונות קלילים לארוחת צהריים זריזה וטעימהשאלתי אתכם בסטורי מה יילך טוב לצד פרגיות כמעט כולם פה אחד ענו פתיתים!!!! כנראה שמנות ילדות תמיד רלוונטיות ותמיד מנצחות. כן, אפשר להמיר את הפרגיות לחזה עוף אבל מומלץ להוסיף מעט שמן למנה ולא לשכוח סלט ליד, חובה סלט! הנה המתכון הכל כך פשוט.. לא…

מי אוהב רוזלך?? טוב נו מי לא?!אחד המאפים היותר אהובים ויותר מושחתים שקיימים!הם פשוטים וקלים להכנה שאין לתאר! הרבה זמן שאני אוצה להכין לכם ואיכשהו לא יצא..אני אפיתי אותם בטאבון שלי כי אני מאוהבת בו יחד עם זאת התאמתי את המתכון לתנור הביתי ולטאבון.. התוצאה מושלמת כך או אחרת.הנה המתכון וחמישי שמח לכולם המרכיבים:500 גרם קמח לחם/קמח פיצה (ללא שמרים)300 מל…

כן כן חובבת אסאדו אנוכי!אוהבת אותו בכל דרך אפשרית!! בכל פעם ממציאה מתכון חדש בהתאם למצב הרוח שלי.. בשישי האחרון לא תכננתי להוסיף יין להן אבל משהו בריח של התבשיל אמר לי שכן! וואי וואי מה יצא, לא טעיתי. אגב, התיבול מתאים גם לאסאדו מפורק, טעמים מטורפים.. לא בא לכם אסאדו?! תוכלו להשתמש בנתח אחר שבא לכם. בקיצור, מסוג המתכונים…