לפני כשבועיים קיבלתי "דודא" להכין עופיונים ממולאים.שנים שלא הכנתי את המנה הזו.. בכל פעם שיש לי "דודא" אני קודם בודקתעם גבריאל הקצב שלי (אתם כבר מכירים אותו) שיש במלאי ואז מתחילה לתכנן את המנה.בעיניי המנה הזו חגיגית וסופר טעימה. היא מתאימה לארוחת שיש או חג. שילבתי טעמים מטורפים שהקפיצו את המנה והשתלבו מעולה עם הטעם העדין של העופיונים.עם יד על…
