את המנה הזאת אסור לכם לפספס!! במקום למלא בשר מילאתי בדגים וזה יצא שוס אחד גדול. ההכנה מעט מורכבת בגלל שלב הטיגון אבל העבודה לגמרי משתלמת כי זאת אחת המנות היותר טעימות ומפתיעות שתכינו..
המרכיבים למילוי הדג:500 גרם דג קרפיון טחוןרבע צרור פטרוזיליה קצוץרבע צרור כוסברה קצוץבצל בינוני קצוץ/מגורד2 שיניי שום כתושות/קצוצות3 כפות פירורי לחםכפית גרידת לימוןחצי כפית כורכוםחצי כפית פפריקה…