Tag: בשר טחון

אני מכורה לבטטה! זהו, הוצאתי את זה! אוהבת בטטה בכל דרך בישול אפשרית ומכאן אני משחקת עם המתכונים שלה. את המתכון הזה המצאתי לפני כמה שנים.. אמרתי לעצמי אם אני אוהבת בטטה על האש לצד קבב וטחינה אז למה לא לשלב ביניהם?? זאת מנה מהממת שמשתלבת בכל ארוחה בשרית. בא לכם שתהיה מנה ראשונה לכו על זה , בא לכם…

מכירים את זה שאתם נכנסים למטבח ויש לכם כיוון בראש לאיזושהי מנה ואז בום, זה לא מה שתכננתם?? יופי אז זה מה שקרה לי עם המנה הזאת.. הוצאתי בצק מהקפיא בידיעה שזה בצק עלים רגיל בכדי להכין רולדות ממולאות ואז הבנתי שמדובר בבצק עלים שמרים (המצאה גאונית וטעימה!) מהר שיניתי תוכניות והתאמתי את עצמי לבצק. התוצאה יצאה לא פחות ממושלמת!!…

אתחיל בגילוי נאות, עד לפני כמה שנים לא אכלתי מפרום! ולא כי לא הכנתי או ראיתי את אמא שלי ז"ל מכינה לאחים שלי וכולם מעולפים אלא בגלל שלא התחברתי לגודל של המפרום. להרבה תפוחי אדמה וקציצה שמנה בקצה ודקה מבפנים. העין מאז ומתמיד אכלה אצלי. לפני כמה שנים הבנתי שאין צורך להכין את המפרום בגודל המסורתי אז לקחתי את זה…

מנה שלא משנה כמה זמן יעבור תמיד תהיה אהובה ורלוונטיתאתמול בצהריים נתתי לכם הצצה בסטורי לעוד מנה נחמדה לחג ואמאלההה כמה הודעות. הבטחתי לכם מתכון הערב והנה אני עומדת בהבטחה שלי. וכן, יש מתכון גם לרוטב .. המלצה שלי, גם את הפוסט הזה לשמור!! שלא תצטרכו לחפש ..שבוע טוב ומבורך לכולםםםםהמרכיבים:חבילת בצק פילאס תורכי מופשרת במקרר!500 גרם בקר טחון (מס…

אל תלחצו על הדגלון ואל ותשמרו את הפוסט הטעים הזה, אין צורך, הוא רק קל וטעים בטירוף.זוכרים שהבטחתי שאשתף אתכם ברעיונות שנתתם לי לארוחות קלילות? אז גם המנה הזאת היא אחת מהם.. הרבה זמן שלא הכנתי אותה, תודה על התזכורת. תתכוננו להתמכר כי המנה הזאת הולכת לככב אצלכם הקיץ הזה. סלט חריף וטחינה ואתם מסודרים. המרכיבים:750-800 גרם בשר בקר טחון2 כוסות…