Tag: כרוב ממולא

בשישי האחרון נכנסתי למטבח בידיעה שאני מכינה כרוב ממולא באורז ובשר ברוטב עגבניות. רגע לפני שהתחלתי להכין הבנות ביקשו מנה שנייה פרווה בכדי שיוכלו לאכול קינוח חלבי. את האורז כבר השריתי ומהבשר הכנתי סיר קציצות. התחלתי לקצוץ נענע והמון כי מבחינתי ממולאים בלי ירק זה לא זה! מכאן המשכתי בחרטוט אחד שלם שהניב סיר מלפוף בסגנון שלי מטורףףףףף!! כמה טיפים…

כל חיי הכנתי כרוב ממולא או מכרוב בלאדי או מכרוב רגיל.שבוע שעבר צלצלתי לנוי השדה לעשות את ההזמנה השבועית ושאלתי אם יש כרוב בלאדי.כרוב בלאדי אין אבל יש כרוב סיני. מה? כרוב סיני? איך?? תנסי היא אמרה לי, אומרים שזה גן עדן.ביקשתי שישלחו ונראה מה נעשה..טוב, תקשיבו, זה מטורףףףף!! ראשית, הרבה יותר קל לעבוד איתו והטעם.. לא אכלתי דבר כזה!בסוף…