Tag: מוקפץ

מוקפץ סינטה

המנה הזאת היא בהשראת מנה שאכלתי בג'ירף לפני לא מעט זמן. היא רק נראית מורכבת אבל היא הכי לא! ממש כמה דקות של חיתוכים ומשם הכל רץ.. אין אחד שלא מכור אליה, מקטן ועד גדול ‎לרוטב:
פלפל אדום פרוס לרצועות
4 יח בצל ירוק חתוך למקטעים
גזר חתוך למקלות דקים
סלסלת פטריות חתוכות לרבעים
/פרוסותפלפל צ'ילי חתוך דק5 כפות רוטב צ’ילי מתוק
2 כפות מייפל טבעי/סילאן
2 כפות…

קרא עוד

נודלס עם חזה עוף וירקות

מנה קלילה וטעימה שכולם אוהבים! מה הסוד בהכנת מנות מהסוג הזה בעצם? להכין הכל מראש.לחתוך את חזה העוף, לקצוץ את הירקות והתיבול ולמה? כי זאת מנה שמוכנה יחסית מאוד מהר ואין זמן לעיכובים ..הילדים שלי משוגעים על מוקפצים בכל סגנון.. הפעם שילבתי חזה עוף במנה והתוצאה לפניכם. המרכיבים:200 גרם אטריות נודלס דקות (מאסטר שף)500 גרם חזה עוף חתוך לקוביות2 גבעולי סלרי…

קרא עוד

פאד תאי אנטריקוט

טוב זה לא סוד שאצלי בבית חובבים מוקפצים למיניהם (נועם בפרט) הכנתי פאד תאי היום שלרוב אני מכינה אותו עם סינטה/שייטל והפעם הכנתי גם רצועות אנטריקוט. אגב, תוכלו להכין את המתכון עם חזה/פרגית מה שזורם לכם, אין חוקים. לעניין התיבול, אני מתבלת ברטבים שהילדים שלי אוהבים שהם קצת רחוקים מהמקור וזאת הסיבה שקראתי למנה ״בסגנון שלי״יאללה לעסק..המרכיבים:250 גרם אטריות אורז…

קרא עוד