חגי תשרי בפתח וזאת הזדמנות מצוינת לרענן את הבלוג בעוד מנת סלמון מנצחת שתגנוב את ההצגה בשולחן ולוקח להכין אותה בדיוק 10 דקות! אז יאללה, שימו טיימר ותבדקו אותי..
המרכיבים:
4-6 נתחי סלמון טריים עם עור.
2 שיניי שום כתושות/קצוצות
3 כפות דבש
2 יח ליים סחוטים או לימון שלם סחוט
כפית מלאה צ׳ילי גרוס
כפית מלח ים אטלנטי/אחר
כף מים
5 כפות שמן זית
אופן ההכנה:
מחממים תנור ל 200 מעלות…
אריאלי בבידוד ואני איתו. כן, אחרי בדיקה הבנתי שאני לא צריכה להיות בבידוד היות ואני מחוסנת אבל אף אחד לא באמת מצפה שאשאיר ילד בן 7 לבד. אז ביטלתי סדנה השבוע (לא לוקחת סיכונים מיותרים) ונכון לעכשיו אנחנו שליליים. מה שמשאיר לי זמן פנוי לבישולים.. ושוב מזכירה לכם שהחגים בפתח, לשמור לשמור לשמור. מצרכים:4-5 מנות סלמון עם העור.רבע צרור פטרוזיליה…