Tag: עוגה בחושה

עוגת שיש נוטלה

את המתכון הזה אתם חייבים לאמץ בדיוק כפי שאני אימצתי לפני שנים כשקיבלתי את ספר העוגות של בני סיידא המוכשר.זאת עוגת וניל בסיסית מופלאה שאליה ניתן לשדך איזה תוספת שאוהבים! פירות/סוכר קינמון ואגוזים/ממרח שוקולד /ממרח פיסטוק וכו'מי שמכיר את העוגות של בני יודע שהוא חובב סוכר בעוגות ולאחר מספר הכנות הבנתי שאפשר להפחית את הכמות כמעט בחצי והעוגה עדיין מאוד…

קרא עוד

עוגת כוס

הרבה לפני שקראו לה עוגת בסבוסה/עוגת תפוזים של ארומה אני מכירה אותה כעוגת כוס!! כן, ככה אמא שלי ז׳ל הייתה קוראת לה. זאת עוגה בחושה שמכינים בכמה דקות והיא עסיסית וטעימה בטירוף!!! הכנתי אותה בשישי בגרסה החלבית (המתכון בגרסת הפרווה ויש המרות בהערות) כי נתקעתי בלי מיץ תפוזים והיא יצאה מטורפתתתת. מי שעקב אחרי הסטורי שלי בשבת יודע את מעללי…

קרא עוד

עוגת וניל שוקולד צ׳יפס

על אהבתי לעוגות בחושות דיברנו לא פעם.. הפעם מדובר בעוגה בחושה חלבית ובבקשה אל תנסו להמיר אותה לפרווה. היא טעימה כמו שהיא וברור שיהיה לכם גם מתכון פרווה בנפרד. הפעם הלכתי על תבניות אישיות אבל בהחלט תוכלו לאפות אותה בתבניות אינגליש. בכל מקרה מדובר באחת העוגות היותר טעימות ונימוחות. המרכיבים:280 גרם קמח תופח (2 כוסות)200 גרם סוכר (כוס)200 גרם חמאה רכה…

קרא עוד

עוגת שיש בחושה עם שוקולד פרווה

עוגת שיש בחושה פרווה. כמה שאני אוהבת עוגות בחושות!! קל פשוט וטעים אוי איך טעים.למען האמת, עוגות בחושות זו המומחיות שלי.. כלום ושום דבר עבודה, קערה אחת וסיימנו.אני תמיד אוהבת שתהיה לי עוגת פרווה בשישי, היות ואני שומרת כשרות העוגה הזו היא אחת האפשרויות. מרכיבים:5 ביצים L (טמפ׳ החדר)2.5 כוסות קמח תופחכוס ורבע סוכרכוס שמןכוס מיץ תפוזים3 כפות גדושות ממרח שוקולד…

קרא עוד

עוגת מייפל עם אגוזים

יש לי סדנת בישול היום ואני תמיד מכינה עוגה טעימה ביום של סדנה. אני אוהבת לקבל את המשתתפים עם קפה ועוגה הום מייד.המתכון הזה אצלי כבר הרבה מאוד שנים והוא קל פשוט ומנצח. כמו שכבר הבנתם, קונדיטורית אני לא אבל בלחרטט עוגות בחושות אני אלופה!! הכל עניין של הגשה. כל עוגה בחושה יכולה להראות מיליון דולר עם בצלחת הנכונה והצילום…

קרא עוד

עוגת גזר בחושה

עד אתמול הייתי בטוחה שרוב האנשים לא אוהבים עוגת גזר. אל תשאלו למה? כי אין לי מושג. אחרי הצונאמי של אתמול הבנתי שהמוןןןן אנשים אוהבים עוגת גזר. היא בחושה, היא קלה, היא עשירה בטעמים והיא פרווה!! החגים בפתח, ממליצה בחום לשמור את המתכון.המרכיבים:3 ביצים L (טמפ׳ החדר)כוס וחצי קמח תופח (210 גרם)3/4 כוס סוכר (180 גרם)1/2 כוס שמן100 גרם צימוקים/שוקולד…

קרא עוד

עוגת קוקוס עשירה

מי אמר עוגה בחושה ולא קיבל?! אמאאא הן החולשה שלי, העוגות הבחושות האלה מפילות אותי כל פעם מחדש היא עשירה בטעמים שאין לתאר, הכל בקערה אחת ולתנור. נתתי לכם אופציה חליפית לצימוקים וכן יש גם אופציה לפרווה.. בהצלחושהמרכיבים:כוס וחצי קמח תופח (210 גרם)4 ביצים L1/2 כוס שמן (125 מל)כוס סוכר (200 גרם)2 כוסות קוקוס (150 גרם)200 גרם מסקרפונה/שמנת חמוצה/200 מל…

קרא עוד

עוגת תפוחים בחושה

עוגת תפוחים בחושה בכמה דקות של עבודה. יש בה תפוחים ואגוזים וקינמון והכי חשוב שמכינים אותה בקערה אחת! בלי מיקסר ובלי הפרדות והריח בבית.. מכינה אותה כל השנה וכמובן גם בראש השנה. היא הכי מתאימה כקינוח אחרי ארוחת החג/שישי כי היא פרווה וזה בכלל בונוסתשמרו את המתכון הזה, אתם הולכים לברך אותי. המרכיבים:5 תפוחי עץ ירוקים חמוצים קלופים וקצוצים דק3…

קרא עוד

עוגת דבש עשירה בתבלינים

איך אפשר ראש השנה בלי עוגת דבש?! העוגה הזאת היא אחת הטעימות שיש, בהבטחהכמה הערות..הבלילה דלילה, לא לפחד היא מתייצבת בתנור. אל תפספסו שום תבלין ! המלצה שלי, תקנו את התבלינים האלה ותזרקו במקפיא.. לא קורה להם כלום.זהו, חפרתי מספיק. הנה המתכון.. תשמרו גם את הפוסט הזה, כדאי לכםמרכיבים:350 גרם קמח תופחצנצנת דבש (350 גרם)5 ביצים (טמפ׳ החדר)כוס סוכר (200…

קרא עוד

עוגת תפוח בדבש

חיפשתם פשטות וקלילות מנצחת? הגעתם למקום הנכון. עוד עוגה בחושה לראש השנה שההכנה שלה לוקחת 10 דקות והתוצאה..עסיסיות ורכות שאין לתאר. תכינו ותבינואתמול הכנתי אחת והעליתי לסטורי שלבים. בתרועה וששון תכננתי לצלם ולהעלות לכם מתכון מסודר.. עד שהיא היתה מוכנה כבר החשיך אז החלטתי לצלם היום בבוקר. תוכניות לחוד ומעשים לחוד. יצאתי מהבית לשעתיים וכשחזרתי חצי מהעוגה חוסלה. אז הבוקר…

קרא עוד