התעוררנו הבוקר לחדשות קשות. עשרה לוחמים נהרגו במהלך המלחמה שמתנהלת בימים אלה בעזה. כאמא לארבעה ילדים אני מתקשה לעכל את הבשורה בנוסף ל 1,400 הנרצחים ו 230 חטופים.. המחשבה על האימהות שאיבדו את היקר להן מכל, שחייהן לעולם לא יחזרו להיות אותו הדבר, שוברת את ליבי.. החלטתי לקום ולאפות עוגה נוסטלגית של פעם. עוגה שכל אמא/סבתא מכינה לילדים או לנכדים…
את המתכון הזה אתם חייבים לאמץ בדיוק כפי שאני אימצתי לפני שנים כשקיבלתי את ספר העוגות של בני סיידא המוכשר.זאת עוגת וניל בסיסית מופלאה שאליה ניתן לשדך איזה תוספת שאוהבים! פירות/סוכר קינמון ואגוזים/ממרח שוקולד /ממרח פיסטוק וכו'מי שמכיר את העוגות של בני יודע שהוא חובב סוכר בעוגות ולאחר מספר הכנות הבנתי שאפשר להפחית את הכמות כמעט בחצי והעוגה עדיין מאוד…
עוגת שיש בחושה פרווה. כמה שאני אוהבת עוגות בחושות!! קל פשוט וטעים אוי איך טעים.למען האמת, עוגות בחושות זו המומחיות שלי.. כלום ושום דבר עבודה, קערה אחת וסיימנו.אני תמיד אוהבת שתהיה לי עוגת פרווה בשישי, היות ואני שומרת כשרות העוגה הזו היא אחת האפשרויות.
מרכיבים:5 ביצים L (טמפ׳ החדר)2.5 כוסות קמח תופחכוס ורבע סוכרכוס שמןכוס מיץ תפוזים3 כפות גדושות ממרח שוקולד…