Tag: פטריות

קציצות עם פטריות ובצל

קציצות עם פטריות של שני אחותי אהובתי. לפני כשנתיים אירחתי אותה בליל הסדר והיא הביאה איתה את הסיר שגנב לגמרי את ההצגה.מאז זה סיר קבוע אצלי בבית. הגיע הזמן שגם אתם תכירו.. לקציצות:500 גרם בשר בקר טחוןבצל גדול קצוץחצי צרור פטרוזיליהתפוח אדמה קטן מגורד/טחון במעבד מסון4 כפות פירורי מצה/לחם1/2 כפית ראס אל חנותרבע כפית כורכוםחצי כפית פלפל להן/שחורכפית שטוחה מלח (לפי…

קרא עוד

פסטה שמנת פטריות

לא משנה כמה אני אבשל לפני החג במוצאי כיפור יש לילדים חשקים שהם פינטזו עליהם כל הצום! אגב, אחרי הצום יש מן נפילת מתח , לוקח לגוף זמן להניע ומניסיון השנים הבנתי שהכי טוב זה לעזור לגוף להתרומם ולאותת לו שיגרה, הוא מיד מתרצה!מקווה שעבר עליכם צום קל ומועיל, גמר חתימה טובה ולשנה הבאה בירושלים המרכיבים:500 גר פסטה (איזה שאוהבים)500 מל…

קרא עוד