Tag: קורנפלור

חלות קורנפלור

לפני כמה שנים הכנתי לילדים המבורגר ביתי וכמובן גם לחמניות ביתיות. אל תשאלו למה כי אני לא זוכרת הוספתי 2 כפות גדושות קורנפלור לבצק. אמרתי לעצמי מה כבר יכול להיות.. כבר בהכנת הבצק הבנתי שמדובר בשוס. הבצק היה רך ואוורירי כמו ענן. מפה לשם יצאו לחמניות מטורפות. החל מאותו היום הלחמניות האלה הפכו לדיירות קבע בבית שלנו. לפני כשנה, בסגר…

קרא עוד