הרבה זמן שלא הכנתי מנת מוקפצים. נועם שלי נכנסה לתפקיד המקפיצה בבית והיא מכינה מוקפצים בכל וורסיה אפשרית.הפעם החלטתי להפתיע אותה אחרי המון זמן שלא הכנתי לה. לקחתי את כל הירקות שהיא אוהבת ושילבתי במתכון אחד חדש.השתמשתי בנתח סינטה שאינו מצריך בישול ארוך. אני מאוד אוהבת לשלב את הנתח הזה במוקפצים רק שימו לב, תעבדו עם להבה גבוהה ולא להקפיץ…
