המתכון הזה מוכר וידוע מזה שנים. בתקופת החגים הוא נפוץ במיוחד.רוב המתכונים דומים אבל אתם מכירים אותי, חייבת טוויסט בעלילה..במקום תירוש ענבים/מיץ ענבים שזה בעצם המרכיב העיקרי של הרוטבהשתמשתי בנקטר חמוציות ומיץ תפוזים. עשיתי מיקס מטורף שאין לתאר.שילבתי כמובן תבלינים נוספים והתוצאה היתה פשוט מופלאה. העוף התקרמל יחד עם הבצל הענבים והשום..חייבת לומר שלקחתי הימור בשילובים וזה מה שאני אוהבת…