טוב זה לא סוד שאני מכורה לקינואה! המפגש הראשון שלי עם קינואה היה אצל תזונאית לפני הרבה שנים שהמליצה לי עליה כתוסף להעלאת הברזל(הגעתי בגלל אנמיה) היחסים בינינו היו מורכבים בהתחלה אבל רק עד שלמדתי איך לבשל אותה, מאז אנחנו החברות הכי טובות. אני משלבת קינואה בסלטים ובתבשילים כתוספת או כמנה עיקרית. אגב, היא מעולה לצמחוניים/טבעוניים בגלל החלבון שבה.. בקיצור,…
לאחרונה יש ביקוש גדול באינסטגרם שלי לאוכל בריא. אני משתדלת לגוון, להכין הכל מהכל.רוב האנשים מחזיקים בדעה שאוכל בריא הוא פחות טעים. נתחיל מזה שאין אוכל לא טעים, זה עניין של העדפות וטעם אישי. שנית, עם התיבול והמרכיבים הנכונים האוכל הכי בריא יהיה גם הכי טעים. אני מאוד משתדלת לאזן את הארוחות בבית כך שיש לי ניסיון די עשיר בעניין..אני…