טוב זה לא סוד שאני מכורה לקינואה! המפגש הראשון שלי עם קינואה היה אצל תזונאית לפני הרבה שנים שהמליצה לי עליה כתוסף להעלאת הברזל(הגעתי בגלל אנמיה) היחסים בינינו היו מורכבים בהתחלה אבל רק עד שלמדתי איך לבשל אותה, מאז אנחנו החברות הכי טובות. אני משלבת קינואה בסלטים ובתבשילים כתוספת או כמנה עיקרית. אגב, היא מעולה לצמחוניים/טבעוניים בגלל החלבון שבה.. בקיצור,…